Кубань представит инновационные разработки для производства вина на «ИННОФУД-2023»
Краснодарский край на Международном форуме «ИННОФУД-2023» в Сочи представит инновационные разработки в сфере пищевого машиностроения, переработки, производства сырья и компонентов для пищевой промышленности, сообщает пресс-служба администрации региона.
Международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве проведут 9–10 октября на Федеральной территории Сириус.
«Краснодарский край — гарант продовольственной безопасности страны, один из лидеров в развитии промышленности в России. На площадке краевого стенда в рамках форума представим полный цикл производства винодельческой продукции — от создания виноградников "под ключ" до переработки, производства и упаковки», — прокомментировал заместитель губернатора края Александр Руппель.
Отмечается, что в мероприятии примут участие более 150 компаний из 51 региона России и 10 зарубежных стран — Вьетнама, Израиля, Таиланда, ОАЭ, Турции и других.
Главную стратегическую сессию форума посвятят высокотехнологичным подходам к решению продовольственных проблем. Она пройдет при участии вице-премьера, министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Мантурова.